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この漁師町で一生懸命わかめを育てている『漁師』をご紹介!! |
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この漁師町で一生懸命わかめを育てている『漁師』をご紹介!!
漁師1人1人が“真心”こめてわかめを育てあげています。 |
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岩手県宮古市田老は、岩手県の太平洋の中央部に位置し、この海域は親潮と黒潮が交差する潮目で、プランクトン、各種ミネラル及び栄養分が豊富であります。この天然漁場から採取した種苗を天然わかめが育つ環境に限りなく近づけた沖合の養殖場で生産されるのが、真崎わかめです。
風味豊かな磯の香りと歯ごたえが自慢。田老の青く澄んだ自然に育まれた、新鮮な風味を日々のお料理にご利用ください。 |
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