春いちばんスタート

2017年01月20日掲載

このクキが歯ごたえがあって最高です

　収穫前の幼いワカメを生のままお届けする、寒採りわかめ「春いちばん」の出荷が始まりました
　さっとお湯にくぐらせて召し上がっていただくと、新鮮な磯の香りが口いっぱいに広がります
　今年は秋口の高水温の影響で巻き込みが遅れた影響で、規格に達しているわかめはまだ僅かです
　そのため、限定的な出荷となっておりますが、２月に入る頃には安定的に出荷できるようになる見通しです